Vivre dans un vignoble à Tenérife

Après 3 belles nuits dans la zone touristique à jouer au jet set, on s’évade dans un vignoble en montagne sur la côte Sud-Est de l’île. Je dois absolument vous raconter la première montée ici! C’est clairement le baptème des « routes pas possibles » de Jean-Francois. Eille, moi je suis rendue une « experte » après avoir fait la Sardaigne et la Martinique en voiture. Mais lui, le super gars de char V8, semble légèrement insécure ici! Maïara et moi n’avions jamais vu Jean-Francois littéralement « accroché » à son volant! hahaha

Le chemin pour atteindre la Bodegas Ferrera, ou nous allions loger pour les 5 prochaines nuits, est « légèrement » escarpé et étroit! La montée, comme la descente, un bon 20 minutes, étaient plutôt stressante. Ca prend une bonne voiture, aussi non, ben tu roules en bas! Fini Nada!! A chaque trajet, on se demandait, « et si l’on rencontre un autre véhicule, on fait quoi??? » Et un jour, ca arriva, mon chum me dit, au non, il y a un gringo qui s’en vient en sens inverse (Je ne sais pas c’est quoi sa définition de gringo, mais un jour, j’imagine que je vais devoir lui dire, que c’est lui le gringo! Mais bon, ca sera pour une autre fois!) Voici une galerie de photos:

Donc, notre maison sur le vignoble était magnifique. Panier de bienvenue, petite réserve personnelle de vin, un spa chauffé au bois. Je vous dis que le soir, les étoiles, le vin, la vue, c’était sensationnel! Nous aurions donné un 10/10 si ce n’avait pas été de la première nuit… Quatre heures du matin. Maïara est venue nous rejoindre, (la première nuit dans un nouvel endroit est toujours plus difficile) il fait chaud. Ca chatouille. C’est quoi qui chatouille coudonc?! J’allume la lumière. Nous ne sommes pas seul dans ce lit. DES FOURMIS!! partout! Cibole. Passer de zéro à 100 en une demie seconde.

5:00 AM nous somme tous levés, ben ben réveillés. Mon chum magasine un autre airbnb. Moi, je suis en ligne avec le proprio. 6:00 AM le proprio arrive avec un insecticides. Mon chum se recouche. Moi j’ai vécu beaucoup trop d’émotions pour RE dormir. Maïara s’endort, en sécurité, sur notre divan. Je décide de préparer le petit déjeuner. Et boom! Il est là. ÉNORME. Sous le micro-onde. Je le prends en photo, personne ne va pas me croire! Je vais réveillé mon chum. Il voit dans ma face que rien ne va plus. La nuit a été dure là!. Moi, la fille qui gère les émotions des autres pour métier, j’ai atteint un niveau d’angoisse qu’il n’avait encore jamais vu! Un énorme lézard, (pas les tites affaires des caraïbes là) se cache sous le micro onde! Mon chum, en boxeur, enfile ses espadrilles (ah oui, les hommes semblent beaucoup plus courageux quand ils ne sont pas nu pied!) et s’arme de la pince à BBQ (!!) pour attaquer le pauvre petit (énorme) lézard. Maïara et moi on est « jouquées » sur le divan et on crie. Il existe une video de ce doux moment en famille, mais puisque mon chum est en sous-vêtements, celui-ci devra rester privé. hahaha mais je vous jure, ca vaut un Oscar!

Jean-Francois abandonne l’idée de rattrapper du sommeil. Maïara et moi on est prêtes à sortir de ce cettte maison maudite! Durant la journée, ils sont venus remettre de l’insecticide, ils ont tout changé les lits et refait le ménage. Heureusement, nous n’avons plus jamais revu de fourmis durant notre merveilleux séjour.

Et beaucoup trop vite est arrivée notre dernière journée! Nous avons eu le droit à une fabuleuse visite privée du vignoble et à un super tasting de « vins et tapas ». La Bodegas Ferrera met l’accent sur la préservation des cépages autochtones de l’île, l’utilisation de pratiques durables et la promotion de vins qui reflètent les caractéristiques uniques des sols volcaniques. La famille prétent avoir vécu deux miracles. Le premier, en 1705, lorsque le volcan a explosé, et que les coulées de lave ont passées de chaque côté du domaine créant ainsi deux grosses coulées noire de chaque coté (voir le point rouge sur la petite carte). Le deuxième, en 2023, ou des incendies dévastateurs ont fait rages dans la région et ont forcés l’évacuation. Les vignes de la Bodegas Ferrera ont été épargnées. Elles ont été protégées par les deux énormes coulées de lave de 1705 qui ont créées une réelle barrière physique empêchant ainsi le feu de les atteindre.

Trois heures plus tard, nous rembarquions dans notre voiture pour la toute dernière descente, le cœur bien rempli de merveilleux souvenirs…

Et une petite vidéo de route escarpée pour vous faire rire, à défaut de chum en « sous-vêtements et running shoes » chasseur de lézard! Désolée, le soleil ajoutait de la complexité cette journée -là!

« Le vignoble est une terre de patience ou chaque cépage raconte l’histoire d’un pays, d’une culture et d’une passion. » – Jean-Francois Bazin